ЕФІРНІ ОЛІЇ У СВИНАРСТВІ: АЛЬТЕРНАТИВНИЙ ПІДХІД ДО ЗДОРОВ’Я ТА ДОБРОБУТУ


Скачати статтю 

УДК: 636.09:615.281.9:665.52/.54

DOI: 10.37143/2786-7730-2023-2(80)01

БІБЛІОГРАФІЯ за ДСТУ: Antonik I. I., Tkaczenko H. M., Lukash O. V., Kurhaluk N. M., Nedosekov V. V Essential oils in pig production: an alternative approach to health and welfare. Свинарство і агропромислове виробництво : міжвідом. темат. наук. зб. / Ін-т свинарства і АПВ НААН. Полтава, 2023. Вип. 2(80). С. 7-29. doi: 10.37143/2786-7730-2023-2(80)01

І. І. Антонік канд. с.-г.н., к.б.н., провідний науковий співробітник лабораторії о Біоінженерія систем у тваринництві,
ORCID:https://orcid.org/0009-0000-6361-7225
E-mail:primaveraryna@gmail.com
Інститут кліматично орієнтованого сільського господарства НААН вул. Маяцька дорога, 24, смт. Хлібодарське, Одеський рн, Одеська обл., Україна
Г. М. Ткаченко Док. біологічних наук, професор кафедри зоології
ORCID:https//orcid.org/0000-0003-3951-9005
E-mail:: halina.tkaczenko@upsl.edu.pl
Інститут біології Поморського університету в Слупську вул. Арцишевського 22Б, м. Слупськ, Польща 76-200
О. В. Лукаш Док. біологічних наук, професор, професор кафедри екології, Географія і природокористування
ORCID:https://orcid.org/0000-0003-2702-6430
E-mail:: lukash1120@gmail.com
Національний університет «Чернігівський колегіум» імені Т. Г. Шевченка вул. Гетьмана Полуботка, м. Чернігів, Україна, 14013
3 Н. М. КургалюкДок. біологічних наук, професор кафедри фізіології тварин,
ORCID:https//orcid.org/0000-0002-4669-1092
E-mail:natalia.kurhaluk@upsl.edu.pl
Інститут біології Поморського університету в Слупську вул. Арцишевського 22Б, м. Слупськ, Польща 76-200
В. В. НедосєковДок. o f Vet. наук, професор, професор кафедри ф Епізоотіологія, мікробіологія та вірусологія
ORCID:https://orcid.org/0000-0001-7581-7478
E-mail:: nedosekov06@gmail.com
1 Інститут кліматично орієнтованого сільського господарства НААН вул. Маяцька дорога, 24, смт. Хлібодарське, Одеський рн, Одеська обл., Україна

Анотація

Мета. Здійснити огляд проблеми використання ефірних олій (ЕО) у свинарстві як альтернативного підходу до здоров’я та добробуту свиней. Методи. Аналіз та узагальнення результатів досліджень щодо використання ефірних олій у свинарстві. Результати. Розглянуто численні впливи олійних рослин (ОР) на здоров ’я свиней. Від потужних антимікробних властивостей до їхньої ролі у зниженні стресу та покращенні імунної функції у свиней, висвітлюються різноманітні застосування ЕО. Виділено відомі приклади успішної інтеграції ОР у практику управління свинарством, що забезпечує практичне розуміння їхньої ефективності. У статті також розглядається критичне питання антимікробної резистентності у свинарстві, підкреслюючи потенціал ОР як життєздатної альтернативи антибіотикам. Обговорюються економічні та екологічні міркування цього альтернативного підходу, підкреслюючи цілісні переваги, які вони можуть запропонувати свинарству. Висновок виступає за прийняття використання ОР як цілісного підходу відповідно до сучасних етичних та екологічних стандартів. Використовуючи цю альтернативу, фермери мають можливість покращити добробут тварин, виправдати очікування споживачів і зробити внесок у більш сталу та стійку галузь свинарства. На додаток до вивчення їх потенціалу як заміни антибіотиків, було оцінено комплексний вплив ефірних олій на різні аспекти здоров ’я тварин, від травлення до посилення імунної системи. Інтеграція ОР у тваринництво являє собою конвергенцію традиційної мудрості та сучасних наукових досліджень. Це зближення зумовлене колективним визнанням того, що здоров’я та добробут тварин тісно пов’язані з більш широкими проблемами, такими як безпека харчових продуктів, вплив на навколишнє середовище та етичні міркування, які лежать в основі відповідальності за тварин. Висновки. Інтеграція ОР у свинарство стає багатообіцяючим альтернативним підходом до покращення загального здоров ’я та добробуту свиней. Ключовим аспектом, розглянутим у цій статті, є альтернативна роль ОР у зниженні залежності від антибіотиків. Задокументована антимікробна ефективність ОР, таких як чайне дерево, евкаліпт і чебрець, була продемонстрована в контексті профілактики захворювань, підкреслюючи їх потенціал для зменшення патогенних бактерій. Досліджено багатофункціональну природу ЕО, підкреслюючи їх позитивний вплив на здоров’я травлення та імунну модуляцію. ЕР при аромотерапії у свинарниках мають профілактичну дію на респіраторні захворювання. Цей профілактичний захід має вирішальне значення для підтримки респіраторного здоров ’я стада. Було показано, що використання ОР є корисним для зменшення стресу у свиней. Багато спостережень свідчать про тривалі переваги, по в’язані з використанням ОР у свинарстві. Цей альтернативний підхід не тільки вирішує невідкладні проблеми зі здоров’ям, але й забезпечує стійкий та ефективний метод управління здоров’ям свиней у майбутньому. Потрібні оптимальні методи застосування та дози ЕО, а також стандартизовані правила, які б керували інтеграцією ЕО в практику свинарства

Ключові слова: ефірні олії, олійні рослини, свинарство, утримання свиней, біологічні властивості, здоров ’я тварин, добробут, антимікробна резистентність, аромотерапія

БІБЛІОГРАФІЯ

  • 1. Ebani, V. V., & Mancianti, F. (2020). Use of Essential Oils in Veterinary Medicine to Combat Bacterial and Fungal Infections. Veterinary sciences, 7(4), 193. doi: 10.3390/vetsci7040193.
  • 2. Dawood, M. A. O., El Basuini, M. F., Zaineldin, A. I., Yilmaz, S., Hasan, M. T., Ahmadifar, E., El Asely, A. M., Abdel-Latif, H. M. R., Alagawany, M., Abu-Elala, N. M., Van Doan, H., & Sewilam, H. (2021). Antiparasitic and Antibacterial Functionality of Essential Oils: An Alternative Approach for Sustainable Aquaculture. Pathogens (Basel, Switzerland), 10(2), 185. doi: 10.3390/pathogens10020185.
  • 3. Nehme, R., Andres, S., Pereira, R. B., Ben Jemaa, M., Bouhallab, S., Ceciliani, F., Lopez, S., Rahali, F. Z., Ksouri, R., Pereira, D. M., & Abdennebi-Najar, L. (2021). Essential Oils in Livestock: From Health to Food Quality. Antioxidants (Basel, Switzerland), 10(2), 330. doi: 10.3390/antiox10020330.
  • 4. Bhalla, Y., Gupta, V. K., & Jaitak, V. (2013). Anticancer activity of essential oils: a review. Journal o f the Science o f Food and Agriculture, 93(15), 3643-3653. doi: 10.1002/jsfa.6267
  • 5. Aziz, Z. A. A., Ahmad, A., Setapar, S. H. M., Karakucuk, A., Azim, M. M., Lokhat, D., Rafatullah, M., Ganash, M., Kamal, M. A., & Ashraf, G. M. (2018). Essential Oils: Extraction Techniques, Pharmaceutical and Therapeutic Potential - A Review. Current drug metabolism, 19(13), 1100-1110. doi: 10.2174/1389200219666180723144850
  • 6. Caneschi, A., Bardhi, A., Barbarossa, A., & Zaghini, A. (2023). Plant Essential Oils as a Tool in the Control of Bovine Mastitis: An Update. Molecules (Basel, Switzerland), 28(8), 3425. doi: 10.3390/molecules28083425 7. ISO 9235:2021(En.), Aromatic Natural Raw Materials - Vocabulary. [(accessed on 10 January 2024)]. Available online: https://www.iso.org/obp/ui#iso:std:iso:9235:ed3:v1:en 8. Fitsiou, E., & Pappa, A. (2019). Anticancer Activity of Essential Oils and Other Extracts from Aromatic Plants Grown in Greece. Antioxidants (Basel, Switzerland), 8(8), 290. doi: 10.3390/antiox8080290
  • 9. Hyldgaard, M., Mygind, T., & Meyer, R. L. (2012). Essential oils in food preservation: mode of action, synergies, and interactions with food matrix components. Frontiers in microbiology, 3, 12. doi: 10.3389/fmicb.2012.0001210. Bakkali, F., Averbeck, S., Averbeck, D., & Idaomar, M. (2008). Biological effects of essential oils - a review. Food and chemical toxicology: an international journal published for the British Industrial Biological Research Association, 46(2), 446-475. doi: 10.1016/j.fct.2007.09.106
  • 11. Mucha, W., & Witkowska, D. (2021). The Applicability of Essential Oils in Different Stages of Production of Animal-Based Foods. Molecules (Basel, Switzerland), 26(13), 3798. doi: 10.3390/molecules26133798
  • 12. Cimino, C., Maurel, O. M., Musumeci, T., Bonaccorso, A., Drago, F., Souto, E. M. B., Pignatello, R., & Carbone, C. (2021). Essential Oils: Pharmaceutical Applications and Encapsulation Strategies into Lipid-Based Delivery Systems. Pharmaceutics, 13(3), ‘ of the International Federation of Essential Oils and Aroma Trades - 21st International Conference on Essential Oils and Aroma’s 1998. IFEAT; London, UK: 1998. UK trade within the flavour and fragrance industry; pp. 6-12
  • 14. Liu, S. H., Chuang, W. C., Lam, W., Jiang, Z., & Cheng, Y. C. (2015). Safety surveillance of traditional Chinese medicine: current and future. Drug safety, 38(2), 117­ 128. doi: 10.1007/s40264-014-0250-z
  • 15. Bezabh, S. A., Tesfaye, W., Christenson, J. K., Carson, C. F., & Thomas, J. (2022). Antiparasitic Activity of Tea Tree Oil (TTO) and Its Components against Medically Important Ectoparasites: A Systematic Review. Pharmaceutics, 14(8), 1587. doi: 10.3390/pharmaceutics14081587.
  • 16. Elshafie, H. S., & Camele, I. (2017). An Overview of the Biological Effects of Some Mediterranean Essential Oils on Human Health. BioMed research international, 2017, 9268468. doi: 10.1155/2017/9268468
  • 17. Ishfaq, P. M., Shukla, A., Beraiya, S., Tripathi, S., & Mishra, S. K. (2018). Biochemical and Pharmacological Applications of Essential Oils in Human Health Especially in Cancer Prevention. Anti-cancer agents in medicinal chemistry, 18(13), 1815-1827. doi: 10.2174/1871520618666181002130240
  • 18. Ramsey, J. T., Shropshire, B. C., Nagy, T. R., Chambers, K. D., Li, Y., & Korach, K. S. (2020). Essential Oils and Health. The Yale journal o f biology and medicine, 93(2), 291-305.
  • 19. Simitzis P. E. (2017). Enrichment of Animal Diets with Essential Oils-A Great Perspective on Improving Animal Performance and Quality Characteristics of the Derived Products. Medicines (Basel, Switzerland), 4(2), 35. doi: 10.3390/medicines4020035
  • 20. Omonijo, F. A., Ni, L., Gong, J., Wang, Q., Lahaye, L., & Yang, C. (2018). Essential oils as alternatives to antibiotics in swine production. Animal nutrition (Zhongguo xu mu shouyi xue hui), 4(2), 126-136. doi: 10.1016/j.aninu.2017.09.001
  • 21. Mohamed, A.A., Alotaibi, B.M. (2023). Essential oils of some medicinal plants and their biological activities: a mini review. Journal o f Umm Al-Qura University for Applied Sciences, 9, 40-49. doi: 10.1007/s43994-022-00018-1
  • 22. Sarmoum, R., Haid, S., Biche, M., Djazouli, Z., Zebib, B., Merah, O. (2019). Effect of Salinity and Water Stress on the Essential Oil Components of Rosemary (Rosmarinus officinalis L.). Agronomy, 9, 214.
  • 23. Marino, M., Bersani, C., & Comi, G. (1999). Antimicrobial activity of the essential oils of Thymus vulgaris L. measured using a bioimpedometric method. Journal o f fo o d protection, 62(9), 1017-1023. doi: 10.4315/0362-028x-62.9.1017
  • 24. Samreen, A. I., Malak, H. A., & Abulreesh, H. H. (2021). Environmental antimicrobial resistance and its drivers: a potential threat to public health. Journal of global antimicrobial resistance, 27, 101-111. https://doi.org/10.1016/jjgar.2021.08.001.
  • 25. Manyi-Loh, C., Mamphweli, S., Meyer, E., & Okoh, A. (2018). Antibiotic Use in Agriculture and Its Consequential Resistance in Environmental Sources: Potential Public Health Implications. Molecules (Basel, Switzerland), 23(4), 795. doi: 10.3390/molecules23040795
  • 26. Salam, M. A., Al-Amin, M. Y., Salam, M. T., Pawar, J. S., Akhter, N., Rabaan, A. A., & Alqumber, M. A. A. (2023). Antimicrobial Resistance: A Growing Serious Threat for Global Public Health. Healthcare (Basel, Switzerland), 11(13), 1946. doi: 10.3390/healthcare 11131946
  • 27. Monger, X. C., Gilbert, A. A., Saucier, L., & Vincent, A. T. (2021). Antibiotic Resistance: From Pig to Meat. Antibiotics (Basel, Switzerland), 10(10), 1209. doi: 10.3390/antibiotics10101209
  • 28. Argudm, M. A., Deplano, A., Meghraoui, A., Dodemont, M., Heinrichs, A., Denis, O., Nonhoff, C., & Roisin, S. (2017). Bacteria from Animals as a Pool of Antimicrobial Resistance Genes. Antibiotics (Basel, Switzerland), 6(2), 12. doi: 10.3390/antibiotics6020012
  • 29. Velazquez-Meza, M. E., Galarde-Lopez, M., Carrillo-Quiroz, B., & AlpucheAranda, C. M. (2022). Antimicrobial resistance: One Health approach. Veterinary world, 15(3), 743-749. doi: 10.14202/vetworld.2022.743-749
  • 30. Mancuso, G., Midiri, A., Gerace, E., & Biondo, C. (2021). Bacterial Antibiotic Resistance: The Most Critical Pathogens. Pathogens (Basel, Switzerland), 10(10), 1310. doi: 10.3390/pathogens10101310
  • 31. Da Silva, R. A., Arenas, N. E., Luiza, V. L., Bermudez, J. A. Z., & Clarke, S. E. (2023). Regulations on the Use of Antibiotics in Livestock Production in South America: A Comparative Literature Analysis. Antibiotics (Basel, Switzerland), 12(8), 1303. doi: 10.3390/antibiotics12081303
  • 32. Yang, C., Chowdhury, M. A., Huo, Y., & Gong, J. (2015). Phytogenic compounds as alternatives to in-feed antibiotics: potentials and challenges in application. Pathogens (Basel, Switzerland), 4(1), 137-156. doi: 10.3390/pathogens4010137 33. Zhai, H., Liu, H., Wang, S., Wu, J., & Kluenter, A. M. (2018). Potential of essential oils for poultry and pigs. Animal Nutrition (Zhongguo xu mu shou yi xue hui), 4(2), 179-186. doi: 10.1016/j.aninu.2018.01.005
  • 3
  • 4. Nazzaro, F., Fratianni, F., De Martino, L., Coppola, R., & De Feo, V. (2013). Effect of essential oils on pathogenic bacteria. Pharmaceuticals (Basel, Switzerland), 6(12), 1451-1474. doi: 10.3390/ph6121451
  • 35. Bassole, I. H., & Juliani, H. R. (2012). Essential oils in combination and their antimicrobial properties. Molecules (Basel, Switzerland), 17(4), 3989-4006. doi: 10.3390/molecules17043989
  • 36. Winska, K., M^czka, W., Lyczko, J., Grabarczyk, M., Czubaszek, A., & Szumny, A. (2019). Essential Oils as Antimicrobial Agents-Myth or Real Alternative? Molecules (Basel, Switzerland), 24(11), 2130. doi: 10.3390/molecules24112130
  • 37. Reyes-Jurado, F., Navarro-Cruz, A. R., Ochoa-Velasco, C. E., Palou, E., LopezMalo, A., & Avila-Sosa, R. (2020). Essential oils in vapor phase as alternative antimicrobials: A review. Critical reviews in fo o d science and nutrition, 60(10), 1641­ 1650. doi: 10.1080/10408398.2019.1586641
  • 38. Canibe, N., H0jberg, O., Kongsted, H., Vodolazska, D., Lauridsen, C., Nielsen, T. S., & Schonherz, A. A. (2022). Review on Preventive Measures to Reduce PostWeaning Diarrhoea in Piglets. Animals: an open access journal from MDPI, 12(19), 2585. Doi: 10.3390/ani12192585
  • 39. Mo, K., Li, J., Liu, F., Xu, Y., Huang, X., & Ni, H. (2022). Superiority of Microencapsulated Essential Oils Compared With Common Essential Oils and Antibiotics: Effects on the Intestinal Health and Gut Microbiota of Weaning Piglet. Frontiers in Nutrition, 8, 808106. doi: 10.3389/fnut.2021.808106
  • 40. Zeng, Z., Xu, X., Zhang, Q., Li, P., Zhao, P., Li, Q., Liu, J., & Piao, X. (2015). Effects of essential oil supplementation of a low-energy diet on performance, intestinal morphology and microflora, immune properties and antioxidant activities in weaned pigs. Animal science journal = Nihon chikusan Gakkaiho, 86(3), 279-285. doi: 10.1111/asj.12277
  • 41. Zeng, Z., Zhang, S., Wang, H., & Piao, X. (2015). Essential oil and aromatic plants as feed additives in non-ruminant nutrition: a review. Journal o f animal science and biotechnology, 6(1), 7. doi: 10.1186/s40104-015-0004-5
  • 42. Horky, P., Skalickova, S., Smerkova, K., & Skladanka, J. (2019). Essential Oils as a Feed Additives: Pharmacokinetics and Potential Toxicity in Monogastric Animals. Animals: an open access journal from MDPI, 9(6), 352. doi: 10.3390/ani9060352
  • 43. Guimaraes, A. C., Meireles, L. M., Lemos, M. F., Guimaraes, M. C. C., Endringer, D. C., Fronza, M., & Scherer, R. (2019). Antibacterial Activity of Terpenes and Terpenoids Present in Essential Oils. Molecules (Basel, Switzerland), 24(13), 2471. doi: 10.3390/molecules24132471
  • 44. Kachur, K., & Suntres, Z. (2020). The antibacterial properties of phenolic isomers, carvacrol and thymol. Critical reviews in fo o d science and nutrition, 60(18), 3042-3053. doi: 10.1080/10408398.2019.1675585
  • 45. Paul, S. S., Rama Rao, S. V., Chatterjee, R. N., Raju, M. V. L. N., Mahato, A. K., Prakash, B., Yadav, S. P., Kannan, A., Reddy, G. N., Kumar, V., & Kumar, P. S. P. (2023). An Immobilized Form of a Blend of Essential Oils Improves the Density of Beneficial Bacteria, in Addition to Suppressing Pathogens in the Gut and Also Improves the Performance of Chicken Breeding. Microorganisms, 11(8), 1960. doi: 10.3390/microorganisms11081960
  • 46. Trombetta, D., Castelli, F., Sarpietro, M. G., Venuti, V., Cristani, M., Daniele, C., Saija, A., Mazzanti, G., & Bisignano, G. (2005). Mechanisms of antibacterial action of three monoterpenes. Antimicrobial Agents and Chemotherapy, 49(6), 2474-2478. doi: 10.1128/AAC.49.6.2474-2478.2005.
  • 47. Huang, P. F., Mou, Q., Yang, Y., Li, J. M., Xu, M. L., Huang, J., Li, J. Z., Yang, H. S., Liang, X. X., & Yin, Y. L. (2021). Effects of supplementing sow diets during late gestation with Pennisetum purpureum on antioxidant indices, immune parameters and faecal microbiota. Veterinary medicine and science, 7(4), 1347-1358. doi: 10.1002/vms3.450
  • 48. Ruzauskas, M., Bartkiene, E., Stankevicius, A., Bernatoniene, J., Zadeike, D., Lele, V., Starkute, V., Zavistanaviciute, P., Grigas, J., Zokaityte, E., Pautienius, A., Juodeikiene, G., & Jakstas, V. (2020). The Influence of Essential Oils on Gut Microbial Profiles in Pigs. Animals: an open access journal from MDPI, 10(10), 1734. doi: 10.3390/ani10101734
  • 49. LeBel, G., Vaillancourt, K., Bercier, P., & Grenier, D. (2019). Antibacterial activity against porcine respiratory bacterial pathogens and in vitro biocompatibility of essential oils. Archives o f microbiology, 201(6), 833-840. doi: 10.1007/s00203-019- 01655-7
  • 50. Vaillancourt, K., LeBel, G., Yi, L., & Grenier, D. (2018). In vitro antibacterial activity of plant essential oils against Staphylococcus hyicus and Staphylococcus aureus, the causative agents of exudative epidermitis in pigs. Archives o f microbiology, 200(7), 1001-1007. doi: 10.1007/s00203-018-1512-4
  • 51. Foster A. P. (2012). Staphylococcal skin disease in livestock. Veterinary dermatology, 23(4), 342-e63. doi: 10.1111/j.1365-3164.2012.01093.x
  • 52. de Aguiar, F. C., Solarte, A. L., Tarradas, C., Luque, I., Maldonado, A., GalanRelano, A., & Huerta, B. (2018). Antimicrobial activity of selected essential oils against Streptococcus suis isolated from pigs. MicrobiologyOpen, 7(6), e00613. doi: 10.1002/mbo3.613
  • 53. de Jonge, N., Carlsen, B., Christensen, M. H., Pertoldi, C., & Nielsen, J. L. (2022). The Gut Microbiome of 54 Mammalian Species. Frontiers in microbiology, 13, 886252. doi: 10.3389/fmicb.2022.886252
  • 54. Kim, H. B., & Isaacson, R. E. (2015). The pig gut microbial diversity: Understanding the pig gut microbial ecology through the next generation high throughput sequencing. Veterinary microbiology, 177(3-4), 242-251. doi: 10.1016/j.vetmic.2015.03.014
  • 55. Chen, S., Luo, S., & Yan, C. (2021). Gut Microbiota Implications for Health and Welfare in Farm Animals: A Review. Animals: an open access journal from MDPI, 12(1), 93. doi: 10.3390/ani12010093
  • 56. Gresse, R., Chaucheyras-Durand, F., Fleury, M. A., Van de Wiele, T., Forano, E., & Blanquet-Diot, S. (2017). Gut Microbiota Dysbiosis in Postweaning Piglets: Understanding the Keys to Health. Trends in microbiology, 25(10), 851-873. doi: 10.1016/j.tim.2017.05.004
  • 57. Manzanilla, E. G., Perez, J. F., Martin, M., Kamel, C., Baucells, F., & Gasa, J. (2004). Effect of plant extracts and formic acid on the intestinal equilibrium of earlyweaned pigs. Journal o f animal science, 82(11), 3210-3218. doi: 10.2527/2004.82113210x
  • 58. Kroismayr, A., Sehm, J., Pfaffl, M.W., Schedle, K., Plitzner, C., Windisch, W. (2008). Effects of avilamycin and essential oils on mRNA expression of apoptotic and inflammatory markers and gut morphology of piglets. Czech Journal o f Animal Science, 53, 377-387.
  • 59. Kroismayr, A., Schedle, K., Sehm, J., Pfaffl, M.W., Plitzner, C., Foissy, H., Ettle, T., Mayer, H., Schreiner, M., Windisch, W. (2008). Effects of antimicrobial feed additives on gut microbiology and blood parameters of weaned piglets. Bodenkultur, 59, 111-120.
  • 60. Burt S. (2004). Essential oils: their antibacterial properties and potential applications in foods - a review. International journal offood microbiology, 94(3), 223­ 253. doi: 10.1016/j.ijfoodmicro.2004.03.022
  • 61. Castillo, M., Martm-Orne, S. M., Roca, M., Manzanilla, E. G., Badiola, I., Perez, J. F., & Gasa, J. (2006). The response of gastrointestinal microbiota to avilamycin, butyrate, and plant extracts in early-weaned pigs. Journal o f animal science, 84(10), 2725-2734. doi: 10.2527/jas.2004-556
  • 62. Li, P., Piao, X., Ru, Y., Han, X., Xue, L., & Zhang, H. (2012). Effects of adding essential oil to the diet of weaned pigs on performance, nutrient utilization, immune response and intestinal health. Asian-Australasian journal o f animal sciences, 25(11), 1617-1626. doi: 10.5713/ajas.2012.12292
  • 63. Mourao, J.L., Pinheiro, V., Alves, A., Guedes, C.M., Pinto, L., Saavedra, M.J., Spring, P., Kocher, A. (2006). Effect of mannan oligosaccharides on the performance, intestinal morphology and caecal fermentation of fattening rabbits. Anim. Feed Sci. Technol. 126, 107-120. doi: 10.1016/j.anifeedsci.2005.06.009
  • 64. Hall, H. N., Wilkinson, D. J., & Le Bon, M. (2021). Oregano essential oil improves piglet health and performance through maternal feeding and is associated with changes in the gut microbiota. Animal microbiome, 3(1), 2. doi: 10.1186/s42523-020- 00064-2
  • 65. Raskovic, A., Milanovic, I., Pavlovic, N., Cebovic, T., Vukmirovic, S., & Mikov, M. (2014). Antioxidant activity of rosemary (Rosmarinus officinalis L.) essential oil and its hepatoprotective potential. BMC complementary and alternative medicine, 14, 225. doi: 10.1186/1472-6882-14-225
  • 66. Nieto, G., Ros, G., & Castillo, J. (2018). Antioxidant and Antimicrobial Properties of Rosemary (Rosmarinus officinalis, L.): A Review. Medicines (Basel, Switzerland), 5(3), 98. doi: 10.3390/medicines5030098
  • 67. Wessels A. G. (2022). Influence of the Gut Microbiome on Feed Intake of Farm Animals. Microorganisms, 10(7), 1305. doi: 10.3390/microorganisms10071305
  • 68. Zhang P. (2022). Influence of Foods and Nutrition on the Gut Microbiome and Implications for Intestinal Health. International journal o f molecular sciences, 23(17), 9588. doi: 10.3390/ijms23179588
  • 69. Blavi, L., Sola-Oriol, D., Llonch, P., Lopez-Verge, S., Martm-Orue, S. M., & Perez, J. F. (2021). Management and Feeding Strategies in Early Life to Increase Piglet Performance and Welfare around Weaning: A Review. Animals: an open access journal from MDPI, 11(2), 302. doi: 10.3390/ani11020302
  • 70. Spisni, E., Petrocelli, G., Imbesi, V., Spigarelli, R., Azzinnari, D., Donati Sarti, M., Campieri, M., & Valerii, M. C. (2020). Antioxidant, Anti-Inflammatory, and Microbial-Modulating Activities of Essential Oils: Implications in Colonic Pathophysiology. International journal o f molecular sciences, 21(11), 4152. doi: 10.3390/ijms21114152
  • 71. Lazar, V., Holban, A. M., Curutiu, C., & Ditu, L. M. (2022). Modulation of Gut Microbiota by Essential Oils and Inorganic Nanoparticles: Impact in Nutrition and Health. Frontiers in nutrition, 9, 920413. doi: 10.3389/fnut.2022.920413
  • 72. Yan, L., & Kim, I. H. (2012). Effect of eugenol and cinnamaldehyde on the growth performance, nutrient digestibility, blood characteristics, fecal microbial shedding and fecal noxious gas content in growing pigs. Asian-Australasian journal o f animal sciences, 25(8), 1178-1183. doi: 10.5713/ajas.2012.12111
  • 73. Silva Junior, C. D., Martins, C. C. S., Dias, F. T. F., Sitanaka, N. Y., Ferracioli, L. B., Moraes, J. E., Pizzolante, C. C., Budino, F. E. L., Pereira, R., Tizioto, P., Paula, V. R. C., Coutinho, L. L., & Ruiz, U. S. (2020). The use of an alternative feed additive, containing benzoic acid, thymol, eugenol, and pipeline, improved growth performance, nutrient and energy digestibility, and gut health in weaned piglets. Journal o f animal science, 98(5), skaa119. doi: 10.1093/jas/skaa119
  • 74. Windisch, W., Schedle, K., Plitzner, C., & Kroismayr, A. (2008). Use of phytogenic products as feed additives for swine and poultry. Journal of animal science, 86(14 Suppl), E140-E148. https://doi.org/10.2527/jas.2007-0459.
  • 75. Jugl-Chizzola, M., Ungerhofer, E., Gabler, C., Hagmuller, W., Chizzola, R., Zitterl-Eglseer, K., & Franz, C. (2006). Testing of the palatability of Thymus vulgaris L. and Origanum vulgare L. as flavouring feed additive for weaner pigs on the basis of a choice experiment. Berliner und Munchener tierarztliche Wochenschrift, 119(5-6), 238­ 243.
  • 76. Schone, F., Vetter, A., Hartung, H., Bergmann, H., Biertumpfel, A., Richter, G., Muller, S., & Breitschuh, G. (2006). Effects of essential oils from fennel (Foeniculi aetheroleum) and caraway (Carvi aetheroleum) in pigs. Journal o f animal physiology and animal nutrition, 90(11-12), 500-510. doi: 10.1111/j.1439-0396.2006.00632.x
  • 77. Fusaro, I., Cavallini, D., Giammarco, M., Serio, A., Mammi, L. M. E., De Matos Vettori, J., Lanzoni, L., Formigoni, A., & Vignola, G. (2022). Effect of Diet and Essential Oils on the Fatty Acid Composition, Oxidative Stability and Microbiological Profile of Marchigiana Burgers. Antioxidants (Basel, Switzerland), 11(5), 827. doi: 10.3390/antiox11050827
  • 78. Ranucci, D., Beghelli, D., Trabalza-Marinucci, M., Branciari, R., Forte, C., Olivieri, O., Badillo Pazmay, G. V., Cavallucci, C., & Acuti, G. (2015). Dietary effects of a mix derived from oregano (Origanum vulgare L.) essential oil and sweet chestnut (Castanea sativa Mill.) wood extract on pig performance, oxidative status and pork quality traits. M eat science, 100, 319-326. doi: 10.1016/j.meatsci.2014.09.149
  • 79. Zitterl-Eglseer, K., Wetscherek, W., Stoni, A., Kroismayr, A., Windisch, W. (2008). Bioavailability of essential oils of a phytobiotic feed additive and impact of performance and nutrient digestibility in weaned piglets. Bodenkultur, 59, 121-129.
  • 80. Pluske, J.R., Hampson, D.J., Williams, I.H. (1997). Factors influencing the structure and function of the small intestine in the weaned pig: A review. Livestock Production Science, 51, 215-236.
  • 81. Nofrarias, M., Manzanilla, E. G., Pujols, J., Gibert, X., Majo, N., Segales, J., & Gasa, J. (2006). Effects of spray-dried porcine plasma and plant extracts on intestinal morphology and on leukocyte cell subsets of weaned pigs. Journal o f animal science, 84(10), 2735-2742. doi: 10.2527/jas.2005-414
  • 82. Shao, Y., Peng, Q., Wu, Y., Peng, C., Wang, S., Zou, L., Qi, M., Peng, C., Liu, H., Li, R., Xiong, X., & Yin, Y. (2023). The Effect of an Essential Oil Blend on Growth Performance, Intestinal Health, and Microbiota in Early-Weaned Piglets. Nutrients, 15(2), 450. doi: 10.3390/nu15020450
  • 83. Franz, C., Baser, K., Windisch, W. (2010). Essential oils and aromatic plants in animal feeding - a European perspective. A review. Flavour and Fragrance Journal, 25(5), 327-340.
  • 84. Sola-Oriol, D., Roura, E., & Torrallardona, D. (2011). Feed preference in pigs: effect of selected protein, fat, and fiber sources at different inclusion rates. Journal o f animal science, 89(10), 3219-3227. doi: 10.2527/jas.2011-3885
  • 85. Peterfalvi, A., Miko, E., Nagy, T., Reger, B., Simon, D., Miseta, A., Czeh, B., & Szereday, L. (2019). Much More Than a Pleasant Scent: A Review on Essential Oils Supporting the Immune System. Molecules (Basel, Switzerland), 24(24), 4530. doi: 10.3390/molecules24244530
  • 86. Valdivieso-Ugarte, M., Gomez-Llorente, C., Plaza-Diaz, J., & Gil, A. (2019). Antimicrobial, Antioxidant, and Immunomodulatory Properties of Essential Oils: A Systematic Review. Nutrients, 11(11), 2786. doi: 10.3390/nu11112786
  • 87. Manzanilla, E. G., Nofrarias, M., Anguita, M., Castillo, M., Perez, J. F., MartinOrue, S. M., Kamel, C., & Gasa, J. (2006). Effects of butyrate, avilamycin, and a plant extract combination on the intestinal equilibrium of early-weaned pigs. Journal o f animal science, 84(10), 2743-2751. doi: 10.2527/jas.2005-509
  • 88. Manzanilla, E. G., Perez, J. F., Martin, M., Blandon, J. C., Baucells, F., Kamel, C., & Gasa, J. (2009). Dietary protein modifies effect of plant extracts in the intestinal ecosystem of the pig at weaning. Journal o f animal science, 87(6), 2029-2037. doi: 10.2527/jas.2008-1210
  • 89. Su, G., Zhou, X., Wang, Y., Chen, D., Chen, G., Li, Y., & He, J. (2018). Effects of plant essential oil supplementation on growth performance, immune function and antioxidant activities in weaned pigs. Lipids in health and disease, 17(1), 139. doi: 10.1186/s12944-018-0788-3
  • 90. Xu, Y., Lahaye, L., He, Z., Zhang, J., Yang, C., & Piao, X. (2020). Microencapsulated essential oils and organic acids combination improves intestinal barrier function, inflammatory responses and microbiota of weaned piglets challenged with enterotoxigenic Escherichia coli F4 (K88+). Animal nutrition (Zhongguo xu mu shou yi xue hui), 6(3), 269-277. Doi: 10.1016/j.aninu.2020.04.004
  • 91. Halas, V., Nochta, I., Pasti, Z., Szabo, C., Tothi, R., Tossenberger, J. (2011). Cellular immune response of weaned pigs fed diet supplemented with an essential oil. Agriculturae Conspectus Scientificus, 76, 279-282.
  • 92. Ariza-Nieto, C., Bandrick, M., Baidoo, S. K., Anil, L., Molitor, T. W., & Hathaway, M. R. (2011). Effect of dietary supplementation of oregano essential oils to sows on colostrum and milk composition, growth pattern and immune status of suckling pigs. Journal o f animal science, 89(4), 1079-1089. doi: 10.2527/jas.2010-3514
  • 93. Tan, C., Wei, H., Sun, H., Ao, J., Long, G., Jiang, S., & Peng, J. (2015). Effects of Dietary Supplementation of Oregano Essential Oil to Sows on Oxidative Stress Status, Lactation Feed Intake of Sows, and Piglet Performance. BioMed research international, 2015, 525218. doi: 10.1155/2015/525218
  • 94. Walter, B. M., & Bilkei, G. (2004). Immunostimulatory effect of dietary oregano etheric oils on lymphocytes from growth-retarded, low-weight growingfinishing pigs and productivity. Tijdschrift voor diergeneeskunde, 129(6), 178-181.
  • 95. Nielsen, B. L., Dybkj^r, L., & Herskin, M. S. (2011). Road transport of farm animals: effects of journey duration on animal welfare. Animal: an international journal of animal bioscience, 5(3), 415-427. doi: 10.1017/S1751731110001989
  • 96. Nunes, C. P., Rodrigues, C. C., Cardoso, C. A. F., Cytrynbaum, N., Kaufman, R., Rzetelna, H., Goldwasser, G., Santos, A., Oliveira, L., & Geller, M. (2020). Clinical Evaluation of the Use of Ginger Extract in the Preventive Management of Motion Sickness. Current therapeutic research, clinical and experimental, 92, 100591. doi: 10.1016/j.curtheres.2020.100591
  • 97. Bradshaw, R. H., Marchant, J. N., Meredith, M. J., & Broom, D. M. (1998). Effects of lavender straw on stress and travel sickness in pigs. Journal o f alternative and complementary medicine (New York, N.Y.), 4(3), 271-275. doi: 10.1089/acm.1998.4.3-271
  • 98. Nannoni, E., Martelli, G., Scozzoli, M., Belperio, S., Buonaiuto, G., Vannetti, N. I., Truzzi, E., Rossi, E., Benvenuti, S., & Sardi, L. (2023). Effects of Lavender Essential Oil Inhalation on the Welfare and Meat Quality of Fattening Heavy Pigs Intended for Parma Ham Production. Animals: an open access journal from MDPI, 13(18), 2967. Doi: 10.3390/ani13182967
  • 99. Direksin, K., Nopwinyoowong, S., Seesupa, S. (2017). Influence of Lavender Essential Oil Inhalation on Aggressive Behavior of Weaned Pigs. Journal o f Applied Animal Science, 10, 47-56.
  • 100. Crone, C., Caldara, F.R., Martins, R., de Oliveira, G.F., Marcon, A.V., Garcia, R.G., dos Santos, L.S., Almeida Paz, I.C.L., Lippi, I.C.D.C., Burbarelli, M.F.d.C. (2021). Environmental Enrichment for Pig Welfare during Transport. Journal o f Applied Animal Welfare Science, 26, 393-403.
  • 101. Herve, L., Quesnel, H., Greuter, A., Hugonin, L., Merlot, E., & Le Floc'h, N. (2023). Effect of the supplementation with a combination of plant extracts on sow and piglet performance and physiology during lactation and around weaning. Journal o f animal science, 101, skad282. doi: 10.1093/jas/skad282
  • 102. Kim, K. Y., Ko, H. J., Kim, H. T., Kim, Y. S., Roh, Y. M., Lee, C. M., & Kim, C. N. (2008). Odor reduction rate in the confinement pig building by spraying various additives. Bioresource technology, 99(17), 8464-8469. doi: 10.1016/j.biortech.2007.12.082
  • 103. Hsu, J. E., Lo, S. H., Lin, Y. Y., Wang, H. T., & Chen, C. Y. (2022). Effects of essential oil mixtures on nitrogen metabolism and odor emission via in vitro simulated digestion and in vivo growing pig experiments. Journal o f the science o f fo o d and agriculture, 102(5), 1939-1947. Doi: 10.1002/jsfa.11531
  • 104. Nerio, L. S., Olivero-Verbel, J., & Stashenko, E. (2010). Repellent activity of essential oils: a review. Bioresource technology, 101(1), 372-378. doi: 10.1016/j.biortech.2009.07.048 27
  • 105. Wenk C. (2003). Herbs and botanicals as feed additives in monogastric animals. Asian-Australasian Journal o f Animal Sciences, 16, 282-289.
  • 106. Estevez, M., & Cava, R. (2006). Effectiveness of rosemary essential oil as an inhibitor of lipid and protein oxidation: Contradictory effects in different types of frankfurters. M eat science, 72(2), 348-355. doi: 10.1016/j.meatsci.2005.08.005
  • 107. Nieto, G., Jongberg, S., Andersen, M. L., & Skibsted, L. H. (2013). Thiol oxidation and protein cross-link formation during chill storage of pork patties added essential oil of oregano, rosemary, or garlic. Meat science, 95(2), 177-184. doi: 10.1016/j.meatsci.2013.05.016
  • 108. Boskovic, M., Glisic, M., Djordjevic, J., Starcevic, M., Glamoclija, N., Djordjevic, V., & Baltic, M. Z. (2019). Antioxidative Activity of Thyme (Thymus vulgaris) and Oregano (Origanum vulgare) Essential Oils and Their Effect on Oxidative Stability of Minced Pork Packaged Under Vacuum and Modified Atmosphere. Journal offoodscience, 84(9), 2467-2474. doi: 10.1111/1750-3841.14788
  • 109. da Silveira, S. M., Luciano, F. B., Fronza, N., Cunha, A., Scheuermann, G. N., Vieira, C. R. W. (2014). Chemical composition and antibacterial activity of Laurus nobilis essential oil towards foodborne pathogens and its application in fresh Tuscan sausage stored at 7°C. LWT-FoodScience and Technology, 59, 86-93.